224 000 ton mat och dryck ut genom avloppet
Vi brygger för mycket kaffe och te samt lagar mer mat än vad vi orkar äta upp. Varje år häller vi ut 157 000 ton mat genom avloppet, enligt en studie som Svenska Miljöemissionsdata, SMED, har gjort på uppdrag av Naturvårdsverket.
Johanna Alskog
Redaktör Altinget Miljö och Energi samt Altinget SäkerhetUtifrån 515 enkätsvar har SMED räknat ut att det totalt går ut 224 000 ton mat och dryck genom avloppet varje år, det vill säga 26 kilo per person och