24 augusti 2023 kl. 04:00
Norska kostråd ska inte ta klimathänsyn
Det blev ramaskri när en nordisk expertgrupp rekommenderade kraftiga nedskärningar av köttintaget av klimat- och miljöskäl. Nu har regeringen beslutat att de nya norska kostråden ska tas fram enbart utifrån vad som är bra för hälsan.
Solveig Ruud, Silje Sjursen Skiphamn
Politisk journalist, nischredaktör Altinget HelseDe nationella kostråden kommer att vara rent hälsobaserade. Detta bekräftas av statssekreteraren i hälso- och omsorgsdepartementet, Ole Henrik Krat Bjørkholt (Arbeiderpartiet).
– De norska kostråden ska utgå från vad som
Vård och Hälsa
Vill du läsa artikeln?
Som prenumerant på Altinget vård och hälsa får du initierad nyhetsbevakning och en levande sakpolitisk debatt.
Läs mer om priser och prenumerationsvillkor här
Senast från Vård och Hälsa