Rökt sik från Vättern ursprungsskyddas
Rökt Vättersik kan nu stoltsera med EU:s rödgula märkning.
![](https://www.altinget.se/cdn-cgi/image/q=80,fit=crop,w=2560,f=jpeg/https://legacy.altinget.se/images/article/46636/21010.jpg)
![Albin Bohlin](https://www.altinget.se/cdn-cgi/image/q=80,fit=crop,w=64/https://legacy.altinget.se/images/Writers/1276-albin-bohlin-2-48.jpg)
Albin Bohlin
Reporter och vikarierande redaktör för namnnyttFör att kunna märkas med Skyddad ursprungsbeteckning (SUB) måste en produkt komma från en viss ort eller region och alla led i produktionen måste ske inom ett avgränsat geografiskt område.