23 oktober 2024 kl. 02:00
MSB vill skydda jästfabriken i Rotebro
Utan jäst inget bröd. MSB föreslår därför att Sveriges enda anläggning för jästproduktion ska bli riksintresse för totalförsvaret.
Johanna Alskog
Redaktör Altinget Miljö och Energi samt Altinget SäkerhetI stort sett all bakjäst som används i Sverige kommer från en och samma producent. Området runt Jästbolagets produktionsanläggning i Rotebro, Sollentuna, bör därför pekas ut som riksintresse för totalförsvaret.
Säkerhet
Vill du läsa artikeln?
Som prenumerant på Altinget säkerhet får du initierad nyhetsbevakning och en levande sakpolitisk debatt.
Läs mer om priser och prenumerationsvillkor här
Senast från Säkerhet